Valmistus
Kaada vesi suureen kulhoon ja lisää leivinjauhe, sokeri, suola ja valkosipulijauhe. Kuivat aineet sekoittuvat tasaisesti veteen.
Sekoita joukkoon sulatettu voi ja murskatut chilipaprikat.
Lisää vehnäjauhot vähitellen ja sekoita vispilällä, kunnes seos on tasaista ja pannukakkumaista.
Hienonna tuore basilika ja sekoita se valmiiseen seokseen.